Gyapjas tintagomba2020-07-10T09:28:22+00:00

Gyapjas tintagomba

Gyapjas tintagomba

A Gyapjas tintagomba (Coprinus comatus) Magyarországon is honos gyógygomba, amely a jól ismert csiperkefélék családjába tartozik. Hazánkban 2009-ben az Év Gombájának választották. Rendkívül magas biológiai értéke mellett igen ízletes fajta, valamint közkedvelt konyhai alapanyag is egyben.

A fajt először 1780-ban Otto Friedrich Müller, dán biológus írta le Agaricus comatus elnevezéssel, mielőtt Christiaan Hendrik Persoon 1797-ben megadta a gomba jelenlegi nevét.

Felhasználása széleskörű: levesekhez, mártásokhoz, pörkölthöz, köretként, salátának, rántott gombaként, tojásos ételekhez, továbbá gombakivonat és gombapépként is találkozhatunk vele.

Megjelenése

A gyapjas tintagomba jól elhatárolható tönkből és kalapból tevődik össze. Kalapjának csúcsa csillagszerű alakban barnás, a gomba többi része szürkés-fehéres árnyalatú. A gyapjas tintagomba nevét részben a jellegzetes kalapjáról kapta, amely lefelé sűrű pikkelyes, bolyhokkal fedett, felszakadozó szövetekből áll, melynek alakja függőleges irányban megnyúlt, hosszúkás. Részben pedig azért, mert a gomba érése során a kalap húsa fekete, tintaszerű léként folyik szét.

Növekedése rendkívül gyors, környezeti hatásoktól függően legfeljebb 2-3 nap alatt kifejlődik a teljes termőtest. Rendszerint egyesével, ritkábban 2-3-as csoportokban vagy teljesen tömegesen telepszenek meg.

A gomba húsa fehér színű, lágy, puha állagú és kellemes íze, illata van.

Élőhelye

Európa-szerte megtalálható gombafaj, amely a legkülönfélébb helyeken képes megtelepedni, mivel a talajra nem különösebben érzékeny. Szaprobionta faj, azaz korhadékbontó, vagyis leginkább füves helyeken, kertekben, útszéleken, szeméttelepeken, sportpályákon, vízpartokon, állattartó helyek környékén találkozhatunk vele, ritkább esetben a humuszban gazdagabb erdőtalajon lomberdőben is előfordul. A sík területektől a magas hegyvidékekig bárhol meg tud telepedni. Áprilistól novemberig kereshetjük természetes élőhelyein.

Külön érdekesség a gyapjas tintagombával kapcsolatban, amelyet az utóbbi években fedeztek fel, hogy tulajdonképpen ragadozó, húsevő életmódot is folytat. A talajban található, kártevő fonalférgeket is lebontja ugyanis, amely a nagygombáknál nem egyedülálló, azonban ritka tulajdonság.

Mit tartalmaz a gyapjas tintagomba?

A gombát övező vizsgálatok kimutatták, hogy jelentős mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, mindegyikük szokatlanul kiegyensúlyozott összetételben található meg e fajban. Ezen kívül jelentős a fehérje koncentráció. A friss termőtest 8-13% szárazanyagot tartalmaz, amiben 22-38% a fehérjetartalom. Beltartalmi értékét jól mutatja, hogy mind a 20 aminosav megtalálható a gombában, köztük a 9 esszenciális (azaz létfontosságú, de ez emberi szervezet által nem előállítható) aminosav: a hisztidin, a leucin, az izoleucin, a lizin, a metionin, a fenilalanin, a treonin, a triptofán és a valin.

A gyapjas tintagomba ásványi anyag tartalma (100 g szárított gombában)

  • 930 mg kálium,
  • 7 mg nátrium,
  • 74 mg magnézium,
  • 2 mg vas,
  • 27 kg kalcium,
  • 1 mg mangán,
  • 3 mg cink,
  • 1 mg réz.

Vitaminokból 100 grammnyi gombában 74 mg C-vitamin, 39 mg B3-vitamin (niacin), 3 mg B2-vitamin (riboflavin), 1 mg B1-vitamin (tiamin) található.

Mi mindenre jó a gyapjas tintagomba?

A távol-keleti népi gyógyászatban a gyapjas tintagombát az emésztés és az aranyér gyógyítására régóta alkalmazzák. Pozitív hatást tulajdonítanak emellett a gyapjas tintagombának az alábbi területeken:

A vér glükóz-szintjének csökkentése

A gyapjas tintagomba fő hatása a szénhidrát háztartással függ össze, ugyanis javítja a glükóz felhasználását, illetve vércukorszint-csökkentő hatással rendelkezik, ami a hasnyálmirigy inzulintermelésére gyakorolt előnyös befolyására vezethető vissza.

Leukémia elleni hatások

A Floridai Egyetem kutatói 2017-ben jelentették, hogy gyapjas tintagomba egyik fehérjéje (Y3) bizonyos típusú leukémiás sejtek felszínén fehérjékhez kötődhet. Ez a folyamat olyan enzimek kaszkádját idézte elő, amelyek a leukémiás sejtek 90%-át elpusztította, ami arra enged következtetni, hogy a gyapjas tintagomba az Y3 fehérje-tartalmának köszönhetően ígéretes jelölt lehet új típusú leukémiás kezelésekhez.

Serkenti az anyagcserét

Egy összehasonlító tanulmány azt mutatta, hogy a Coprinus comatus a legmagasabb lektin aktivitást mutatja a gyógygombák között. A lektinek olyan komplex fehérjék, amelyek pozitívan befolyásolják az anyagcsere folyamatokat, például a sejtosztódást, a riboszomális fehérje bioszintézist, a sejtek agglutinációját és az immunrendszert. Ebből kifolyólag a gyapjas tintagomba a fogyást is elősegítheti.

Kiegészítő terápia szarkóma és egyes hormonfüggő tumorok esetén

Számos tanulmány kimutatta, hogy a gyapjas tintagomba egyes komponensei képesek blokkolni a receptorok helyét a nemi hormonok számára a tumorsejteken. Ez a sejtek aktivitását eredményezi a hormonfüggő rákfajták, például az emlőrák vagy a prosztatarák esetén, azaz a gomba gátolhatja a daganatos sejtek növekedését ezekben a betegségekben.

A VitaMed Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula a gyapjas tintagomba kivonatát tartalmazza, magas hatóanyagtartalommal, prémium minőségben. 

Add le itt megrendelésedet!

Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula 60X

3 990 Ft

Gyapjas tintagomba gomba-kivonat felhasználásával készült étrend-kiegészítő zselatin kapszulában. 

60 db nettó tömeg: 20,2 g

Összetevők:

Gyapjas tintagomba (Coprinus comatus) gomba-kivonat por 30% poliszacharid, zselatin (kapszula), mikrokristályos cellulóz, magnézium-sztearát

A termékről bővebben ITT olvashatsz.

Cikkszám: VM-2018-03 Kategóriák: , , Címkék: ,

Leírás

A Gyapjas tintagomba (Coprinus comatus) Magyarországon is honos gyógygomba. Rendkívül magas biológiai értéke mellett igen ízletes fajta is egyben, közkedvelt konyhai alapanyag is egyben. Fő hatása a szénhidrát háztartással függ össze, javítja a glükóz felhasználását, illetve vércukorszint-csökkentő hatással rendelkezik, ami a hasnyálmirigy inzulintermelésére gyakorolt előnyös befolyására vezethető vissza. A távol-keleti népi gyógyászatban a Gyapjas tintagombát az emésztés és az aranyér gyógyítására régóta alkalmazzák. Igen jelentős a vércukorszint-csökkentő hatása. A gyapjas tingagomba nevezetes jelentős ásványi anyag valamint B3, B2 és C-vitamin tartalmáról, segítség a következőkben: vércukorszint csökkentés, anyagcsere és emésztés javítása. A VitaMed Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula a gyapjas tintagomba kivonatát tartalmazza, magas hatóanyagtartalommal, prémium minőségben. 

Hatóanyag: Gyapjas tintagomba (Coprinus comatus) gomba-kivonat por 30% poliszacharid

Hatóanyag egy kapszulában: 215 mg

Hatóanyag a napi adagban (3 kapszula): 645 mg

Felhasználási javaslat: természetes étrend-kiegészítőként naponta 3×1 kapszula bőséges folyadékkal lenyelve. Ajánlatos naponta legalább 1-2 liter folyadék fogyasztása.

Az ajánlott napi adagot ne lépje túl! Nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Kisgyermekektől elzárva tartandó. Szedése gyermekeknek nem ajánlott.

Gyapjas tintagomba – a témában bővebben ITT olvashatsz.

Anyagcsere, emésztés javítás? Vércukorszint csökkentő, ami természetes alapú? C-vitamin, B3, vagy B2 vitamin forrást keresel? – VitaMed Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula!

Minőségét megőrzi: a csomagolás oldalán jelzett időpontig. (nap/hónap/év)

Tárolás: száraz, hűvös helyen.

Gyártja és forgalmazza:
NutriMed Étrendkiegészítő Kft.
4026 Debrecen, Simonffy u. 4-6. 1. em. 123.

Gyártás helye: Magyarország

OGYÉI sz.: 20242/2018

⇒ Valóban drágább, ami annak tűnik? – Mennyi hatóanyagot kapok a pénzemért?

Figyelmeztetés: Ez a termék étrend-kiegészítő (VitaMed Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula), gyógyító hatással nem rendelkezik. Ne használja a készítményeket terhesség és szoptatás ideje alatt. Használat előtt kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét. Hosszú ideig tartó használatra nem javallott. A leírás kizárólag tájékoztatási célra szolgál, nem alkalmas betegségek diagnosztizálására, gyógyítására, megelőzésére és nem helyettesíti az orvosi szolgáltatásokat! A leírásban szereplő megállapítások nem vonatkoztathatók a NutriMed Étrendkiegészítő Kft. termékeire. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot! Az ajánlott napi mennyiséget ne lépje túl! Gyermekektől elzárva tartandó! A VitaMed márkanév nem értelmezhető egészségre vonatkozó állításként, az csupán a termék azonosítására szolgál. A bemutatott hatások bekövetkezése nem garantált, illetve egyénenként eltérő lehet.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Gyapjas tintagomba étrend-kiegészítő kapszula 60X” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Forrás:

  1. Park HJ, Yun J, Jang S-H, Kang SN, Jeon B-S, et al. (2014) Coprinus comatus Cap Inhibits Adipocyte Differentiation via Regulation of PPARc and Akt Signaling Pathway. PLoS ONE 9(9): e105809. doi:10.1371/journal.pone.0105809
  2. Pohleven, J., Korosec, T., Gregori, A. (2016): Medicinal mushrooms. Published by MycoMedica
  3. http://www.miskolcigombasz.hu/content_article.php?PPE_SID=&contentId=330&contentType=report
  4. Hideyo Miyake, Tsuneo Takemaru and Tatsuo Ishikawa (1980). Sequential production of enzymes and basidiospore formation in fruiting bodies of Coprinus macorhizus. Archives of Microbiology, 126 (3), 201-205.
  5. Cornish, Jim. Coprinus Comatus: the Shaggy Mane. Fungi Magazine, Volume 5 – No. 4, Fall 2012 ISSN 1941-4943
  6. Freedman, Louise. The Mycological Society of San Francisco Cookbook, (1987) Louise Freedman & MSSF http://www.mssf.org/cookbook/shaggymane.html
  7. Wikipedia, http://en.wikipedia.org/wiki/Coprinus_comatus
  8. Jancsó G. (2003): Mi lesz veled gyapjas tintagomba? Mikológiai Közlemények Vol. 42 /No. 1./ 170-174.
  9. Jancsó G. (2006): Milyen nemzetségekbe tartoznak a tintagombák? Magyar Gombász Vol. 4 /No. 14/. 8.
  10. Jancsó G. (2007): Húsevő a gyapjas tintagomba? Magyar Gombász Vol. 5 /No. 18/ 16-17.

Figyelmeztetés: A leírás kizárólag tájékoztatási célra szolgál, nem alkalmas betegségek diagnosztizálására, gyógyítására, megelőzésére és nem helyettesíti az orvosi szolgáltatásokat! A leírásban szereplő megállapítások nem vonatkoztathatóak a honlapon található termékekre. A cikkek által bemutatott hatások bekövetkezése nem garantált, illetve egyénenként eltérő lehet.

Go to Top